Popularne wafle z rakotwórczymi substancjami

W trzech partiach wafli kukurydzianych marki Good Food wprowadzonych do obrotu w Polsce stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu zanieczyszczenia aflatoksynami.

Partie wafli kukurydzianych wycofanych ze sprzedaży:
- Good Food solone wafle kukurydziane 105 gram, EAN 5900125001836, data ważności: 7 sierpnia 2019,
- Good Food solone wafle kukurydziane 105 gram, EAN 5900125001836, data ważności: 6 września 2019,
- Good Food wafle kukurydziane z ziołami prowansalskimi 105 gram, EAN 5900125004752, data ważności: 7 września 2019.

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że wymienione partie wafli kukurydzianych Good Food mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Aflatoksyny to rodzaj mykotoksyn. Aflatoksyny uznano oficjalnie za substancje rakotwórcze i umieszczono je na liście w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia (Dz. U. Nr 121, poz.571) z dnia 11 września 1996 r.
Aflatoksyny wykazują działanie rakotwórcze i mutagenne. Są również przyczyną reakcji alergicznych i zatruć.
Nie należy spożywać wafli kukurydzianych o numerach partii/datach minimalnej trwałości  z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.


Opr. MS
Foto: Główny Inspektorat Sanitarny