![miniatura](https://static.dlawas.info/cache/images/225x0/10434df7fb8998bd58abb0bc654af517.webp)
Żur na wielkanocnym stole
13.04.2022 15:40 0 komentarze
Wielkanocny żur – obowiązkowy na polskim stole tak jak barszcz z uszkami na wigilijnej wieczerzy. Żur, podobnie jak rosół, jest zupą trudną do przyrządzenia. Wyważenie odpowiedniej kwasowości i gęstości to kulinarny wyczyn. Ale wszystko jest do zrobienia,...