miniatura

Wedlowski przewodnik po jakości

12.05.2022 21:57 0 komentarze

Smak nie jest dziełem przypadku. Kwestie struktury, konsystencji czy doboru multisensorycznych składników w czekoladowych produktach, to wynik kreacji technologów żywności i cukierników, ale także prac naukowych i analitycznych. Oto kulisy pracy Działu Za...

miniatura

Jagody goji jako superowoce. A co to superowoc?

08.05.2022 05:31 0 komentarze

Owoce są jednym z najbardziej cenionych surowców wśród produktów żywnościowych. Ich wyjątkowość wynika ze składu chemicznego, a więc dużej zawartości witamin, składników mineralnych, błonnika. Na wyjątkową uwagę zasługuje grupa tzw. superowoców (ang. supe...

miniatura

Szczawienko: restauracja McDonald's - ruszyła budowa (FOTO)

06.05.2022 10:06 0 komentarze

W lutym powiadamialiśmy jako pierwsi o nowej lokalizacji restauracji McDonald's na Szczawienku. W marcu zaczęły się tam prace porządkowe, a na początku maja wjechał ciężki sprzęt i rozpoczęto budowę obiektu....

miniatura

Galeria Victoria: food trucki już czekają (FOTO)

23.04.2022 05:30 2 komentarze

Mało jest wiosennych akcentów, ale mamy przynajmniej taki: w ten weekend na amatorów czekają przyczepy z jedzeniem z różnych stron świata. Ciepła kurtka i na pewno da się posiedzieć....

Zamknij [X]