Smaki Dolnego Śląska - można się włączyć

Członkami szlaku mogą zostać podmioty działające w szeroko pojętej dolnośląskiej kulinarnej branży turystycznej, posiadające certyfikat jakości przyznawany przez krajowe lub międzynarodowe organizacje certyfikujące. Podmioty nie posiadające certyfikatu wymienionego powyżej poddadzą się certyfikacji komisji weryfikacyjnej powoływanej przez Dolnośląską Organizację Turystyczną.

W szczególności mogą to być restauracje, inne punkty gastronomiczne, obiekty usług hotelarskich, ale także sprzedawcy detaliczni i stowarzyszenia sprzedające produkty tradycyjne i regionalne, przetwórcy żywności regionalnej, rolnicy, ogrodnicy, przedsiębiorstwa rybackie.

Członkowie szlaku muszą być zarejestrowani na terenie województwa dolnośląskiego oraz przestrzegać obowiązujących przepisów prawnych w tym prawa żywnościowego oraz posiadać ofertę dla potencjalnego turysty.

Zainteresowanych zapraszamy do zapoznania się z regulaminem szlaku: http://smakidolnegośląska.pl/szlak-kulina…/dolacz-do-szlaku/

Opr. i foto: Magdalena Sakowska