Tysiące pierogów i dożynki w Czarnym Borze (FOTO)
Każde sołectwo przygotowało swój wieniec i swoje stoisko, stoiska przygotowały także instytucje gminne, takie jak szkoła czy MOPS, stowarzyszenia oraz firmy z terenu gminy. Stoisk było w sumie dziewięć. W konkursie kulinarnym wystartowało 11 amatorów, 17 wystawców profesjonalnych i 5 gminnych organizacji. Wystawcy przyjechali m. in. z Wałbrzycha, Lubachowa i Zagórza Śląskiego.
Gdyby ktoś chciał przygotować pierogi biathlonowe - do tego potrzebne jest ciasto według przepisu babci i nadzienie wysokokaloryczne wzmagające potencjał sportowy. Pierogi oszukane to wbrew pozorom całkiem sporo składników, między innymi klopsiki cielęce i fasola z puszki, do pierogów konserwowych potrzebna jest konserwa wieprzowa, a do pierogów kozi szpinak nie jest potrzebna koza, tylko kozi ser. I to była nowość.
Tekst i foto: Magdalena Sakowska
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj