Kiedy trwa jesień, coraz częściej sięgamy po ciepłe napoje, herbaty i kawę. Przedstawię Państwu kilka ciekawych propozycji na pyszne i służące naszemu zdrowiu gorące napoje - zapowiada Sylwia Kamińska - dietetyk kliniczny z centrum dietetycznego Naturhouse w Wałbrzychu.

Napary nie tylko na jesienne wieczory

Czy ma znaczenie jakie napary pijemy, a może część z nich ma na nasz organizm korzystniejszy wpływ niż inne? Czy picie ziół jest dobre dla każdego? Czy można pić je bez ograniczeń?

Herbata z hibiskusa – napar z kwiatu jest niezwykle aromatyczny i przyjemny w smaku i barwie. Hibiskus ma działanie przeciwzapalne, ogromnym jego atutem jest obniżenie ciśnienia krwi oraz poziomu cholesterolu. Suszone kwiaty należy zalać woda o temp 90-95 stopni i pozostawić pod przykryciem przez kilka minut.



Napar z miłorzębu japońskiego - znany również pod nazwą Ginkgo Biloba. Do głównych właściwości możemy zaliczyć zmniejszenie lepkości krwi, zapobieganie powstawaniu zakrzepów, hamowanie procesów miażdżycowych. Stosowany jest jako suplement przy leczeniu szumów usznych, zawrotów głowy oraz trudności z koncentracją. Jedną łyżeczkę suszu należy zalać około 0,5 litra wrzącej wody i pozostawić na 15 minut. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe oraz kobiety w ciąży powinny zrezygnować z tego naparu.



Herbatka z dziewanny - do przygotowania naparu wykorzystuje się żółte kwiaty. Stosowana głównie w stanach zapalnych żołądka łagodzeniu bólu gardła oraz objawów grypy, ułatwia odkrztuszanie. Jest bardzo wydajna, z jednej łyżeczki suszu przygotujesz 300ml naparu.



 Napar z czerwonej koniczyny - choć uważana jest za chwast występujący na łąkach, ma prozdrowotne właściwości. Zalecana jest szczególnie dla kobiet. Bogata w witaminy A,P,B,C,E oraz wiele mikroelementów, olejków eterycznych i garbników. Wpływa na osłabienie uciążliwych objawów menopauzy, poprawia jakość snu oraz wpływa korzystnie na libido. Ta herbatka również ma przeciwwskazania do stosowania. Uważać muszą kobiety w ciąży oraz karmiące oraz osoby zażywające niektóre leki.




Napar z fiołka wonnego
- należy stosować go bardzo ostrożnie ponieważ wywołuje uciążliwe efekty przedawkowania np. Biegunkę i wymioty. Korzystne działanie naparu to głównie oczyszczanie np.w dnie moczanowej, działanie moczopędne i napotne. Niektóre źródła wskazują na działanie przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe. Drobne kwiatki możesz spotkać na łąkach i w lasach. Spożywać należy go w niewielkich ilościach. Suszone kwiaty gotujemy przez kilka minut.




- Proszę pamiętać, że wyżej wymienione napary nie powinny być spożywane przez każdego i bez ograniczeń.
- Aby dobrać właściwy dla siebie napar, który ma zadziałać korzystnie należy zasięgnąć literatury lub poprosić o pomoc specjalistę dietetyka lub farmaceutę.
- Istotne jest przygotowanie herbatek w sposób rekomendowany przez informację na opakowaniu lub w charakterystyce. W przeciwnym wypadku może nie wykazać przypisanych sobie korzyści.
- Przestrzegam też przed zbieraniem ziół na łąkach, bez właściwego rozpoznania ponieważ wiele ziół można niechybnie pomylić z trującymi roślinami.



Sylwia Kamińska
dietetyk kliniczny z centrum dietetycznego Naturhouse w Wałbrzychu


Polecamy również inne teksty z cyklu: DIETETYK RADZI:
GDY TWOJE DRUGIE JA CIĄGLE ZAGLĄDA DO LODÓWKI...
JEŚLI NIE MAJONEZ, TO CO?
NIE DOCENIAMY ICH, A BEZ NICH CHORUJEMY CZ. 2
NIE DOCENIAMY ICH, A BEZ NICH CHORUJEMY
JAK WYJŚĆ Z EPIDEMII LŻEJSZYM I ZDROWSZYM?
DOMOWE PRZETWORY PO NOWEMU [PRZEPISY]
JAK CIESZYĆ SIĘ LATEM PRZEZ CAŁY ROK?

WIELE PAN MOŻE PANIE POMIDORZE [PRZEPIS]
CZEREŚNIE - NIEDOCENIANY SKARB POCZĄTKU LATA
OCET JABŁKOWY DLA ZDROWIA, MŁODOŚCI I ODCHUDZANIA
WIOSENNE OCZYSZCZANIE Z DAWKĄ WITAMIN
NIEZAWODNE SPOSOBY NA PRZYSPIESZENIE METABOLIZMU
JAK CIESZYĆ SIĘ ŚWIĘTAMI I NIE PRZYTYĆ? [PRZEPIS]
CZY WARTO JEŚĆ GRZYBY?
DRUGIE ŚNIADANIE DO SZKOŁY - POMYSŁY PYSZNE I ZDROWE
DIETETYK O KARCZOCHU - ZWYKŁA ROŚLINA O NIEZWYKŁYM DZIAŁANIU [PRZEPISY]
LATO I WAKACJE TO LODOWYCH RADOŚCI CZAR...

OD MLEKA DO SAMODZIELNEGO JEDZENIA

DZIECKO PRZY STOLE - DRAMAT NAD TALERZEM
ZUPA - NIEDOCENIONY DIETETYCZNY STRONNIK [PRZEPIS]
JAK SŁODZIĆ ZDROWIEJ? SŁOWO O ZAMIENNIKACH
NAJZDROWSZY CHLEB UPIECZESZ SAMODZIELNIE [PRZEPIS]
DETOKS NA WIOSENNY PRZYPŁYW ENERGII [+PRZEPIS]
PĄCZKI I LEKKIE FAWORKI - PO NICH NIE PRZYTYJESZ [PRZEPISY]
NATURALNE AFRODYZJAKI NA TALERZU [PRZEPIS]
SMACZNE I ZDROWE POTRAWY KARNAWAŁOWE [PRZEPISY]

NOWY ROK, POCZĄTEK I OCZEKIWANIA, A STARE POSTANOWIENIA

ŚWIĄTECZNE INSPIRACJE - PRZEPISY KULINARNE
SŁODYCZE MOGĄ BYĆ SMACZNE I ZDROWE

TRADYCYJNA NALEWKA ZAMIAST FARMACEUTYKÓW
DYNIA TO NIE TYLKO JESIENNA DEKORACJA
JEDZENIE NIEJEDNO MA ZNACZENIE
ALKOHOL A DIETA. ALKOHOL A ZDROWIE
JAK SPRAWIĆ BY NASZE DZIECKO BYŁO SZCZUPŁE?

LETNIE WARZYWA I OWOCE ORAZ SEKRETY FASOLKI

PALISZ? RZUCISZ I UTYJESZ... JAK TEMU ZAPOBIEC?
KONSUMENCIE, NIE DAJ SIĘ NABIĆ W BUTELKĘ
TRUSKAWKI - NISKOKALORYCZNE, ALE CZY ZDROWE?
JAK SKUTECZNIE ROZPOCZĄĆ ODCHUDZANIE I NIE ZWARIOWAĆ?
 ODCHUDZANIE - JAK WYTRWAĆ, GDY JUŻ ZACZĘLIŚMY?

CZAS NA GRILLA, ZDROWEGO GRILLA [PRZEPISY]
JAJKO W KUCHNI - JEŚĆ, CZY NIE JEŚĆ?
NOWALIJKI MĄDRZE W KUCHNI I NA TALERZU
WODA MA OGROMNE ZNACZENIE. KTÓRĄ WYBRAĆ, ILE PIĆ?

DIETA A ODPORNOŚĆ - CO JEŚĆ BY BYĆ ZDROWYM?
DIETETYK RADZI: DO SWOJEJ KUCHNI I APTECZKI PRZEMYCAJ IMBIR


Masz pytanie do dietetyka? Napisz do nas na e.wegrzyn@walbrzychdlawas.info



fot. Elżbieta Węgrzyn (z logo), pozostałe Pixabay