Festiwal Gulaszu w Walimiu 2017 [ZDJĘCIA]

Uczestnicy rywalizacji i wielbiciele gulaszy spotkali się w sobotnie popołudnie, 24 czerwca, w walimskim parku. Byli wśród nich też lokalni parlamentarzyści i samorządowcy. Wśród rywalizujących w konkursie znajdowały się zarówno prywatne osoby, jak również przedstawiciele gastronomii jak m.in. Gościniec Sudecki, a nawet organizacje jak amatorska drużyna kolarsko-biegowa "sowieteam".
Gotowanie gulaszy stało się modne, bo każdego roku liczba uczestników konkursu jest większa, w tym roku - ku uciesze wielbicieli gulaszu - siekało i mieszało w kotłach aż 19 uczestników.
Zwycięski i nagrodzony czekiem na 700 zł okazał się "Gulasz z dzika" przygotowany przez Krystiana Jóźwiaka reprezentującego Restaurację "Gościniec Sudecki" z Głuszycy.






Poza pysznym jedzeniem i muzyką przygotowano też inne atrakcje - dla najmłodszych warsztaty, animacje, gry i zabawy, a w oczekiwaniu na degustację konkursowych potraw można było posilić się również tymi smacznymi mięsnymi wywarami przygotowanymi przez samych organizatorów dla przybyłych gości. Gulasz podawał m.in. wójt gminy Walim Adam Hausman.

tekst i fot. Ryszard Burdek