| Źródło: Urząd gminy Stare Bogaczowice
Dary jesieni - dożynkowy konkurs kulinarny
Regulamin konkursu:
1. Organizator konkursu: Organizatorem konkursu jest Fundacja Edukacyjno – Społeczna „Polny Kwiat” z siedzibą w Starych Bogaczowicach, 58-312, przy Ul. Głównej 209a. Współorganizatorzy: Województwo Dolnośląskie, Gminne Centrum Biblioteczno -Kulturalne w Starych Bogaczowicach. Data i miejsce rozstrzygnięcia konkursu: Dostarczenie przygotowanych wcześniej potraw, prezentacja konkursowa, degustacja potraw oraz rozdanie nagród odbędzie się 9 września 2017 w godz. 15.00 – 18.00 na Stadionie Sportowym w Starych Bogaczowicach podczas imprezy Dożynek Powiatowo-Gminnych.
2. Cel konkursu:
- promocja regionu poprzez wylansowanie potrawy regionalnej „Dary jesieni”,
- prezentacja kuchni regionalnej,
- wymiana doświadczeń i przepisów,
- aktywizacja i integracja mieszkańców województwa dolnośląskiego.
3. Adresaci konkursu: konkurs adresowany jest do mieszkańców województwa dolnośląskiego.
4. Warunki uczestnictwa:
a) Do konkursu może przystąpić pełnoletni mieszkaniec województwa. Dopuszcza się zgłoszenie potrawy przez osobę niepełnoletnią wspólnie z pełnoletnim opiekunem.
b) Przystąpienie do konkursu następuje poprzez zapoznanie się z regulaminem konkursu oraz wypełnienie formularza zgłoszeniowego, który należy dostarczyć do Gminnego Centrum Biblioteczno -Kulturalnego ul. Główna 148, 58-312 Stare Bogaczowie, tel. 748443503, lub przesłać zgłoszenie meilem na adres: centrumstbog@op.pl
c) Ostateczny termin nadsyłania zgłoszeń upływa 9 września 2017, można się też zgłosić na stadion do godz. 15.00.
d) Konkurs skierowany jest do amatorów – osób fizycznych, przedstawicieli sołectw, osób niezajmujących się zawodowo gotowaniem.
5. Informacje organizacyjne:
• Uczestnicy konkursu przygotowują potrawę z wykorzystaniem plonów zebranych podczas jesieni m.in.: grzybów, ziemniaków, cukinii, pomidorów, ogórków, kabaczka, kukurydzy, papryki, cebuli, czosnku czy innych jesiennych warzyw, może to być potrawa jednogarnkowa na ciepło lub też sałatka czy zimna przystawka.
• Wszyscy uczestnicy konkursu, 9 września do godz. 15.30 dostarczają potrawę wraz z przepisem w swoim naczyniu zapewniającym utrzymanie ciepła do wyznaczonego miejsca przez organizatora (namiot oznaczony napisem „Konkurs kulinarny” na Stadionie Sportowym), potwierdzają w ten sposób swój udział w konkursie.
• W godz. 15.30 – 16.30 powołane jury będzie degustować i oceniać przygotowaną potrawę. Pozostałą ilość potrawy po ocenie przez jury, organizator konkursu serwuje publiczności zgromadzonej na Dożynkach.
• Uczestnicy obowiązkowo muszą posiadać swoje naczynia, w których będzie znajdować się zgłoszona do konkursu potrawa (garnek lub termos, półmisek).
• Organizator nie zapewnia urządzeń do podgrzewania / gotowania potrawy.
• Wydawaniem potrawy dla publiczności zajmie się organizator, odbędzie się to wyłącznie po obradach jury po godz. 16.30.
Opr. Magdalena Sakowska
Foto: ilustracyjne
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj